Ho copiato la ricetta pari passo dal blog Cucinando e assaggiando, lei li aveva fatti solo alla lavanda ma io ho voluto provare anche il gusto cannella di cui sono golosissima! ed.....ecco cosa mi è uscito, bellini vero? Sono molto orgogliosa dei miei biscotti che grazie a Tiziana sono venuti i migliori di sempre! Comunque, devo dire che lei è bravissima anche nel fare le foto, al contrario di me!!
Quelli tondi sono alla lavanda e quelli natalizi sono alla cannella, li ho decorati poi con confettini colorati e colorante in gel!
La ricetta la troverete qui solo che io ho tagliato l'impasto a metà e a una parte ho aggiunto mezzo cucchiaino di cannella in polvere! in più mezza bustina di lievito vanigliato
INGREDIENTI:
350 gr di farina 00 -
200 gr di burro freddo -
120 gr di zucchero a velo -
1 uovo -
mezza bustina di lievito vanigliato
1 cucchiaino di lavanda essiccata (a piacere)
mezzo cucchiino di cannella
praline
colorante in gel
mettere la farina sulla spianatoia aggiungere lo zucchero a vello il lievito il burro freddo e l'uovo
lavorare velocemente e mettere in frigo
tirare fuori dopo circa mezz'ora e aggiungere la lavanda su metà dell'impasto
sull'altra metà la cannella
rimetterein frigo tirare la pasta mezzo cm e formare i biscotti secondo la forma deiderata!
decorare a piacere
Che belli questi biscotti
RispondiEliminaNoi non siamo riusciti a venire perche' fino a poco tempo fa era prevista l'accensione per il 5 e non ce l'abbiamo fatta ad organizzarci
Veniamo la prossima settimana e avevamo pensato di venirvi a trovare!
Bacioooooooo
Grazie mille!! Sono felicissima che li hai provati e che ne sei rimasta contenta!! Ora proverò io quelli alla cannella!!! ciaooo
RispondiEliminaSono monologo belli, immagino il profumo e il sapore! Sarei curiosa di assaggiare quelli alla lavanda!!!
RispondiEliminammmm!! belli questi biscottini profumati! Fanno tanto natale!! Bravissima! Ciao un bacio marina
RispondiEliminaNeanche da te mancano i biscottini, eh?! Questi qui penso che li copierò anch'io! Mi ispirano tantissimo!
RispondiEliminaMamma che belli che sono!!!
RispondiEliminaDevono avere un profumo fantastico!!
Bravissima Marisa!!!
Un bacione e buon fine settimana
Carmen
che belli e saranno sicuramente buonissimi :)
RispondiEliminaGiusto in tempo per colazione!!
RispondiEliminaChe buoni!
Buon fine settimana !!
Baci!
I biscotti danno sempre soddisfazione vero???? Ti sono venuti benissimo :-D
RispondiEliminaA me sembrano bellissimi...e chissà che profumo....
RispondiEliminaComplimenti!
Buona immacolata!
Az0_0!!Questo perchè hai detto che sei una frana a fare i biscotti..figuriamoci quando dirai che sei diventata brava..Di sicuro lo diventerai e ti auguro di aprirti un bellissimo biscottificio^_=!!Complimenti per questi primi biscotti migliore di sempre!!!Ciao Marisa, hai acceso l'albero?Buona Immacolata!!Ciaooooooooooooo!!
RispondiEliminaCiao Mari i biscotti sono belli e penso anche buoni. Ma a me piace anche la foto, con quella tonalità viola pallido che amo molto. Sì oggi è stata una bella giornata, soprattutto tranquilla. E ci voleva! Bacioni
RispondiEliminaSono sempre belli e graditi i biscotti!
RispondiEliminaadoro i biscotti con la cannella, ma con la lavanda non li ho mai provati, chissà che profumo!!! bellissima idea
RispondiEliminama tu hai usato la lavanda del giardino o hai comprato lavanda per uso alimentare???
RispondiEliminati sto per premiare con u fiore... passa da me e vedrai
;-)
bacio !!!!
I biscotti alla lavanda sono il top.. buonissimi e ottimi con qualsiasi abbinamento, alla mattina col caffè, a merenda immersi nel latte caldo o dopocena accompagnati da una tisana o da una bella camomilla...
RispondiEliminaChe carini!!!!!!!!!!! Penso che siano anche buonisimi!! Sicuramente da provare per Natale!!! Grazie per averla condivisa!!!
RispondiEliminache belli questi biscotti e sicuramente molto buoni! adoro la cannella!!! sicuramente li proverò a fare per natale! grazie mille per la ricetta :)
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