venerdì 28 novembre 2014

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE

Cosa mai c'è di più semplice di una bella insalata invernale di finocchi?
Ora poi, ci sono queste belle arance succose che si sposano benissimo, a mio parere con i finocchi.
Una manciata di olive nere .

giovedì 20 novembre 2014

LINGUINE CON LE VONGOLE

Oggi vi presento un piatto classico...... con piccola variante!
Chi non conosce gli spaghetti con le vongole? ho cucinato le linguine che a noi, piacciono di più! piccola variante i pomodorini.A me piacerebbe anche il prezzemolo ma,a casa mia tutti gli altri lo odiano ed io ...mi adeguo.

lunedì 10 novembre 2014

CIAMBELLE AL VINO BIANCO E AL VINO ROSSO

San Martino, castagne e vino!
Questi biscotti li ho fatti appunto per San Martino, Ottime ciambelline sia  col vino bianco che col vino rosso, per accontentare tutti i palati.
Quelle al vino rosso sono con cacao e noci, ancora più golose.
Rustiche e croccanti da inzuppare nel latte , nel vin santo o nel passito!
Sono golose e..... sfortunatamente una tira l'altra!