venerdì 7 marzo 2014

MIMOSE FORMATO FINGER FOOD

8 Marzo, festa della donna , naturalmente c'è chi la festeggia e chi no! vabè direte voi, che cosa c'è da festeggiare? più che mai è stata una tragedia!
Invece no! l'8 marzo è la giornata internazionale della donna ed è una festa si e, anche importante!
 Vi ricordo che la donna (come purtroppo ancora in vari paesi del mondo) non aveva nessun diritto, non poteva votare non poteva assumere cariche puppliche,era esonerata dalla vita economica e politica del paese . In Italia è dal 1922 che si ricordano in questo giorno i diritti conquistati della donna ma anche  le violenze e le discriminazioni su cui, ancora oggi esse sono fatte oggeto in molte parti del globo.
Per gli uomini la strada è stata più facile ma per le donne è stata ed è ancora difficile! perchè noi dobbiamo lavorare il doppio degli uomini essere brave il doppio di loro per essere considerate la metà!!
Per festeggiare, io ho preparato queste mimose finger food !!
Ho usato uno stampo rettangolare 20 x 30 ho riempito il pan di spagna e poi l'ho tagliato a quadratini
ho spalmato i lati con crema e alla fine briciole di torta a voltoltà
la ricetta la potete trovare qui .
Le ho appoggiate in una tajine da sevizio, originale del marocco, perchè, in molti paesi,soprattutto musulmani, le donne sono ancore considerate solo delle fattrici e nient'altro!
Gli uomini calpestano la loro dignità ogni giorno!
Ringraziamo la nostra buona stella per essere nate in un paese e in un tempo dove la nostra voce conta qualcosa!