venerdì 7 dicembre 2012

BISCOTTI NATALIZI ALLA LAVANDA E ALLA CANNELLA

Questa volta ho trovato la ricetta giusta per me,visto che io sono una frana nel fare i biscotti!
Ho copiato la ricetta pari passo dal blog Cucinando e assaggiando, lei li aveva fatti solo alla lavanda ma io ho voluto provare anche il gusto cannella di cui  sono golosissima! ed.....ecco cosa mi è uscito, bellini vero? Sono molto orgogliosa dei miei biscotti che grazie a Tiziana  sono venuti i migliori di sempre! Comunque, devo dire che lei è bravissima anche nel fare le foto, al contrario di me!!
Quelli tondi sono alla lavanda e quelli natalizi sono alla cannella, li ho decorati poi con confettini colorati e colorante in gel!

La ricetta la troverete qui solo che io ho tagliato l'impasto a metà e a una parte ho aggiunto mezzo cucchiaino di cannella in polvere! in più mezza bustina di lievito vanigliato

INGREDIENTI:
 350 gr di farina 00 -
 200 gr di burro freddo -
 120 gr di zucchero a velo -
 1 uovo -
mezza bustina di lievito vanigliato
 1 cucchiaino di lavanda essiccata (a piacere)
mezzo cucchiino di cannella
praline
colorante in gel

mettere la farina sulla spianatoia aggiungere lo zucchero a vello il lievito il burro freddo e l'uovo
lavorare velocemente e mettere in frigo
tirare fuori dopo circa mezz'ora e aggiungere la lavanda su metà dell'impasto
sull'altra metà la cannella
rimetterein frigo tirare la pasta mezzo cm e formare i biscotti secondo la forma deiderata!
decorare a piacere

18 commenti:

cliv ha detto...

Che belli questi biscotti
Noi non siamo riusciti a venire perche' fino a poco tempo fa era prevista l'accensione per il 5 e non ce l'abbiamo fatta ad organizzarci
Veniamo la prossima settimana e avevamo pensato di venirvi a trovare!
Bacioooooooo

Tiziana ha detto...

Grazie mille!! Sono felicissima che li hai provati e che ne sei rimasta contenta!! Ora proverò io quelli alla cannella!!! ciaooo

Mariangela Circosta ha detto...

Sono monologo belli, immagino il profumo e il sapore! Sarei curiosa di assaggiare quelli alla lavanda!!!

merincucina ha detto...

mmmm!! belli questi biscottini profumati! Fanno tanto natale!! Bravissima! Ciao un bacio marina

serena ha detto...

Neanche da te mancano i biscottini, eh?! Questi qui penso che li copierò anch'io! Mi ispirano tantissimo!

carmencook ha detto...

Mamma che belli che sono!!!
Devono avere un profumo fantastico!!
Bravissima Marisa!!!
Un bacione e buon fine settimana
Carmen

Anonimo ha detto...

che belli e saranno sicuramente buonissimi :)

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Giusto in tempo per colazione!!
Che buoni!
Buon fine settimana !!
Baci!

Paola Scomparin ha detto...

I biscotti danno sempre soddisfazione vero???? Ti sono venuti benissimo :-D

Artù ha detto...

A me sembrano bellissimi...e chissà che profumo....

Complimenti!
Buona immacolata!

Lucio Fucile ha detto...

Az0_0!!Questo perchè hai detto che sei una frana a fare i biscotti..figuriamoci quando dirai che sei diventata brava..Di sicuro lo diventerai e ti auguro di aprirti un bellissimo biscottificio^_=!!Complimenti per questi primi biscotti migliore di sempre!!!Ciao Marisa, hai acceso l'albero?Buona Immacolata!!Ciaooooooooooooo!!

Un'arbanella di basilico ha detto...

Ciao Mari i biscotti sono belli e penso anche buoni. Ma a me piace anche la foto, con quella tonalità viola pallido che amo molto. Sì oggi è stata una bella giornata, soprattutto tranquilla. E ci voleva! Bacioni

nonna papera ha detto...

Sono sempre belli e graditi i biscotti!

Puffin Incucina ha detto...

adoro i biscotti con la cannella, ma con la lavanda non li ho mai provati, chissà che profumo!!! bellissima idea

LaFataGolosa ha detto...

ma tu hai usato la lavanda del giardino o hai comprato lavanda per uso alimentare???
ti sto per premiare con u fiore... passa da me e vedrai
;-)
bacio !!!!

Silvia D'angelo ha detto...

I biscotti alla lavanda sono il top.. buonissimi e ottimi con qualsiasi abbinamento, alla mattina col caffè, a merenda immersi nel latte caldo o dopocena accompagnati da una tisana o da una bella camomilla...

Anonimo ha detto...

Che carini!!!!!!!!!!! Penso che siano anche buonisimi!! Sicuramente da provare per Natale!!! Grazie per averla condivisa!!!

Lisa Pighin ha detto...

che belli questi biscotti e sicuramente molto buoni! adoro la cannella!!! sicuramente li proverò a fare per natale! grazie mille per la ricetta :)

Posta un commento